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ハロウィン御礼🎃

本日ハロウィン!ハロウィン!

ハロウィンのケーキ、焼き菓子もまだまだございますよ!

シューも

パナッシェでは、今日も仮装してご来店くださる子供達でいっぱいでした!

お母様の手作り衣装!可愛い!


毎年恒例!仮装してご来店いただいた方にはお菓子をプレゼント!

また来年も開催いたします〜!


広島県西エリア初!ベーカリースキャンレジ設置!

おはようございます!

タイトル通り、本日よりパナッシェに!

広島県西エリア初!!!!

BRAINベーカリースキャンレジを設置致しました!

学習機能を搭載したBRAIN社のスキャンと自動釣銭機。

作業中に、スタッフがお金を触らない為、衛生管理や、お客様のお待たせ時間の短縮を目的として導入しました。


また、セルフレジの為お客様にはお金を投入、引き出しをいただく機械作業が生じますが、ご協力とご理解くださいますよう宜しくお願いいたします。


ベーカリースキャンレジについては、西エリアに導入店舗のない為、気になる方や興味のある方には、パナッシェでご覧になられたらなぁーとも思っています。


ケーキも、新商品が続々と並びますのでお楽しみに〜。

NEWチョコレート大福

本日より、新商品!

チョコ大福のケーキが、ゴーストにっ。

チョコレート大福440円

ダークスイートチョコとホワイトチョコレートムースに自家製いちごジュレを求肥で包みました。

まろやかな食感と口溶けのチョコレート大福。



NEWフランスモンブラン

おはようございます!

昨日に続いて栗!本日より!

フランスモンブラン500円

ダックワーズの上に生クリームとカスタード、渋皮栗をのせてフランス産マロンクリームを絞りました。


モンブランの食べ比べもおすすめです。

モンブラン420円

ふわふわロール生地の上に、渋皮栗とシブースト、生クリームの上にチリ産のマロンペーストを絞っています。


和栗のモンブランも近日中に販売予定!

NEWがんね栗のタルト

おはようございます!

朝晩の冷え込みが秋を感じさせてくれる本日、より。

和栗🌰がんね栗のケーキ出来上がりました!

がんね栗のタルト500円

抹茶とチョコレートと白ゴマのクリームタルトの上には、自家製がんね栗を山盛りのせました!

パナッシェでは、毎年この時期になると契約農家さんから栗を仕入れ、スタッフ全員で剥いて、自家製のがんね栗のスイーツを製造しています。

是非お召し上がり下さいませ。

NEWタルトタタン

本日は、体育の日ですね★

 

台風も過ぎ去り秋晴れの気持ちの良い朝を迎えましたね★

 

パナッシェでは、本日よりタルトタタン並びました!!!


当店で使用するリンゴはすべて「高野産」田中さん家のこだわり

完熟リンゴのみを使用しています。

タルトタタン440円

 

銅鍋にバターと砂糖のみ入れて、しっかりと炒めていきます。

炒めたリンゴをタルト型に隙間の無いよう、何重にも詰めます。

リンゴの下タルト生地を組み合わせて完成!!!

1カットに1・5玉を使用した贅沢タルトタタン!

旬のフルーツで秋の気分を高めてみてはいかがでしょう??

こちらに使うリンゴは「秋映」あきばえという品種です。

甘みが強く酸味も強く硬く特徴があります。

 

 

お菓子に良く使用する「紅玉」は、シブーストに使用しています。

毎年人気の高野リンゴのシブーストも大好評中です★

 

 

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