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がんね栗マロングラッセボンボンチョコレート

おまたせ致しました!
がんね栗チョコレートボンボンの完成!

致しました! 毎年恒例の栗!
パナッシェでは、がんね栗を一粒一粒と、
丁寧に加工してお作りしております。
その工程は、こちらをご覧ください。

栗を大量に剥きます。

何回かに分けてアク抜き作業を繰り返します。


銅鍋で数日かけて味を入れます

しっかりと栗に蜜が入り完成です

後日、チョココーティングを繰り返して、
チョコボンボンの完成です!

チョコレートを何度もコーティング!

2粒入560円
日持ち90日間 数量限定!

NEW高カカオチョコレート!

いつも、閲覧くださりありがとうございます!
本日の紹介は、チョコレート!
パナッシェでは、毎シーズン10月〜4月
まで期間限定こだわりのチョコレートを
製造販売しております。

本日より、

高カカオマンディアン
スイススイート83アクセント赤い果実
400円
高カカオの香りと深い味わいのカカオ83%チョコレート。
色々なチョコレートと食べ比べるのもオススメ!してます。

NEW抹茶のショートケーキ

おはようございます!
朝晩冷え込みますね、冬が近づいてきましたね!

昨日に引き続き本日も新作ならびます!

抹茶のショートケーキ440円
京都産、星野抹茶を使用した上品なケーキ

期間限定!
抹茶好き必見!オススメです!
冬支度に行楽に三連休も残すところ2日ですね、
昨日もクリスマスケーキのご予約を
沢山いただき誠にありがとうございます。
パナッシェクリスマスケーキ今年も
クリスマス限定ホールケーキ10種類!
のみの販売となります。

パナッシェこだわりの出来たてXmas cakeをお届けしたいとの想いで
このような形式をとっております。
また、12/22までは、通常通りのラインナップになります。
詳しくは、お問い合わせ下さいませ。

NEW黒ごまとミルクチョコ

おはようございます!
本日より3連休ですね、今日は
勤労感謝の日!
パナッシェのお菓子をプレゼントしてみては
いかがでしょうか?

新作ならびます。


黒ごまとミルクチョコ 460円
スイス産ミルクチョコレートを使用した
ムースに黒ごまのムースのケーキ

期間限定!


クリスマスケーキもご予約承っております。

クリスマスギフト!

本日も、ご来店誠にありがとうございました。
明日より、クリスマスギフト新商品!
並びます。

クリスマス BOX 1000円
陶器サンタさんに焼き菓子3点入り
多肉植物を植えたり、爪楊枝いれにも
ぴったりのサイズ!

サンタマグカップ880円
クリスマス柄のマグカップには、
お菓子3つを入れました。
クリスマスプレゼント交換にオススメ!

Christmas ほんの気持ち680円
ペーパーナプキン入りギフト
お菓子3つ入

いろんなシーンのギフトをご用意しております。
是非お気軽にお立ち寄り下さいませ。
2018年クリスマスのご予約について 一足早くクリスマスケーキのご案内です。 昨年と同様クリスマスケーキは、
クリスマス限定10種類のホールケーキ
のみの販売となります。

12/23.24.25(3日間)は、
ショートケーキ類は、販売いたしません。
3日間は、クリスマスパンフレットの
ケーキの販売のみで、バースデーケーキ等の
ご予約販売もお受けできません。
ご了承下さい。
ご予約方法について、、、
お電話もしくはご来店でのご予約です。 どちらの方法でも受付開始は本日より
12月16日木曜日迄となります。

パナッシェの素材にこだわった、
出来たてのクリスマスケーキ!

☆シュトーレンも仲間入り!

パナッシェ年内休まず
9:00〜19:00迄営業致しております。
ケーキハウスパナッシェ 0829782947
迄お気軽にお問い合わせ下さい。

シュトーレン作り!

こんにちは、今週末も晴れ模様に恵まれましたね、
皆さまいかがお過ごしでらっしゃいますか??
パナッシェでは、12月より新発売のシュトーレン!を販売致します。
本日も、厨房ではシェフとスタッフが
丹精を込めて手ごねシュトーレンを製造してます。


何度も生地をこねて

このように

漬け込んだドライフルーツを沢山包みます

そして丸めて

混ぜ合わせて

発酵します


発酵後

分割して型に入れます

焼きあがったシュトーレンに
北海道タカナシバターをたっぷり塗ります
そして

全体に砂糖をまぶしていきます

しっかりと熟成させていきます
試作を繰り返して、完成致しました!
完成!
シュトーレン15cm2000円
ご予約承っております。

2018年クリスマスのご予約について 一足早くクリスマスケーキのご案内です。 昨年と同様クリスマスケーキは、
クリスマス限定10種類のホールケーキ
のみの販売となります。

12/23.24.25(3日間)は、
ショートケーキ類は、販売いたしません。
3日間は、クリスマスパンフレットの
ケーキの販売のみで、バースデーケーキ等の
ご予約販売もお受けできません。
ご了承下さい。
ご予約方法について、、、
お電話もしくはご来店でのご予約です。 どちらの方法でも受付開始は本日より
12月16日木曜日迄となります。

パナッシェの素材にこだわった、
出来たてのクリスマスケーキ!

☆シュトーレンも仲間入り!

パナッシェ年内休まず
9:00〜19:00迄営業致しております。
ケーキハウスパナッシェ 0829782947
迄お気軽にお問い合わせ下さい。
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